Die 10 besten Restaurants für Dine Out Lauderdale 2026

Dine Out Lauderdale kehrt vom 1. August bis 30. September 2026 zurück und verwandelt Greater Fort Lauderdale in eine zweimonatige Feier der besten Küchen der Region. Teilnehmende Restaurants bieten dreigängige Prix-Fixe-Menüs für 35 $ zum Mittagessen und 45 $, 60 $, oder 75 $ zum Abendessen, je nach Lokal. Es ist der ideale Vorwand, um jenen Tisch am Wasser zu reservieren, den Sie schon lange im Auge hatten, eine neue Küche auszuprobieren, oder Ihrer Gruppe nach einem Tag auf dem Wasser einen richtigen Abend zu gönnen. Für Gäste, die in einer privaten Villa von The Maruca Group in Fort Lauderdale wohnen, liegt jedes Restaurant auf dieser Liste nur eine kurze Fahrt von der Haustür entfernt.

1. Ocean Prime

Adresse: 171 Las Olas Circle, Fort Lauderdale, FL 33316
Telefon: (954) 302-3838
Öffnungszeiten: Montag-Freitag Mittagessen 12:00-15:00 Uhr; Samstag-Sonntag Brunch 12:00-15:00 Uhr; Montag-Samstag Abendessen 15:00-22:00 Uhr; Sonntag Abendessen 15:00-21:00 Uhr
Reservieren: ocean-prime.com oder OpenTable
Signature-Gerichte: Jumbo-Lump-Krabbenkuchen, chilenischer Wolfsbarsch, Prime Roll

Ocean Prime liegt am Intracoastal Waterway mit zwei Ebenen Außenterrasse. Die Karte kombiniert eine ernsthafte Rohkostbar mit Prime-Steaks und Sushi, und das Dine-Out-Lauderdale-Menü läuft während der Aktion von Sonntag bis Donnerstag. Eine natürliche Wahl für Gruppen, die eine gepflegte Wasserfront-Umgebung wollen, ohne Las Olas zu verlassen.

2. Chima Steakhouse

Adresse: 2400 E. Las Olas Blvd., Fort Lauderdale, FL 33301
Telefon: (954) 712-0580
Öffnungszeiten: Mittagessen Samstag-Sonntag 12:30-15:00 Uhr; Abendessen Montag-Donnerstag 17:30-21:00 Uhr, Freitag 17:30-22:00 Uhr, Samstag 16:30-22:00 Uhr, Sonntag 16:00-21:00 Uhr
Reservieren: chimasteakhouse.com oder OpenTable (Code „DineOut" für das 60-$-Abendmenü verwenden)
Signature-Gerichte: Picanha (Oberschale), im Speck gewickeltes Filet Mignon, mit Zimt gegrillte Ananas

Chima bietet das volle brasilianische Rodizio-Erlebnis: eine Gourmet-Salatbar, gefolgt von langsam gegartem Fleisch, das am Tisch nach Ihrem genauen Gargrad geschnitten wird. Der Innenhof bietet Live-Musik von Donnerstag bis Samstag, und die Happy Hour an der Bar läuft montags bis freitags von 17:00 bis 19:00 Uhr. Wenn Ihre Gruppe ernsthafte Fleischliebhaber umfasst, ist dies die erste Reservierung, die Sie machen sollten.

3. Eddie V's Prime Seafood

Adresse: 100 E Las Olas Blvd, Fort Lauderdale, FL 33301
Telefon: (954) 468-3583
Öffnungszeiten: Täglich 16:00-22:00 Uhr
Reservieren: eddiev.com oder OpenTable
Signature-Gerichte: Parmesan-Seezunge, chilenischer Wolfsbarsch (Hong-Kong-Stil mit leichter Sojabrühe), Maine-Hummer-Tacos

Eddie V's bringt seine charakteristische Mischung aus Prime-Meeresfrüchten und Steaks ins Herz von Las Olas. Die Atmosphäre ist gehoben, ohne steif zu sein, und das Barprogramm ist stark genug, um einen Cocktail vor dem Essen zum Teil des Hauptereignisses zu machen. Die Karte setzt stark auf frischen Fang und Präsentationen am Tisch, was sie zu einer verlässlichen Wahl für ein festliches Abendessen macht.

4. Casa D'Angelo

Adresse: 1201 N Federal Highway, Fort Lauderdale, FL 33304
Telefon: (954) 564-1234
Öffnungszeiten: Montag-Donnerstag 17:30-22:00 Uhr; Freitag-Samstag 17:30-23:00 Uhr; Sonntag 17:30-22:00 Uhr
Reservieren: casa-d-angelo.com oder OpenTable
Signature-Gerichte: Mamma Fusilli, Fettuccine Bolognese, Bucatini Cacio & Pepe all'Astice

Casa D'Angelo ist seit Langem ein Maßstab für italienische Küche in Fort Lauderdale. Die Küche stellt ihre Pasta selbst her, die Saucen werden langsam gekocht, und die Weinkarte ist tiefgründig genug, um zu allem zu passen, was Sie bestellen. Es ist die Art von Ort, an dem ein einfacher Teller Fusilli in Tomaten-Basilikum-Sauce aufwendigere Gerichte anderswo übertrifft. Perfekt für ein entspanntes, aber gehobenes Familienessen.

5. Theos Estiatorio

Adresse: 1826 E Sunrise Blvd, Fort Lauderdale, FL 33304
Telefon: (954) 404-3040
Öffnungszeiten: Sonntag 17:00-21:30 Uhr; Montag geschlossen; Dienstag-Donnerstag 17:00-21:30 Uhr; Freitag-Samstag 17:00-22:30 Uhr
Reservieren: theosestiatorio.com (bei Gruppen ab vier Personen kann zur Absicherung der Reservierung eine Kreditkarte verlangt werden)
Signature-Gerichte: Gegrillter Oktopus, chilenischer Wolfsbarsch Plaki, Meeresfrüchte-Yvetzi (griechische Paella mit Orzo, Garnelen, Muscheln und Feta)

Theos bringt die Ägäis nach Fort Lauderdale mit einer Karte, die auf ganzem Fisch, Holzkohlegrillen, und kräftigen griechischen Aromen aufbaut. Der Speiseraum wirkt wie eine für besondere Anlässe vergrößerte Küstentaverne, und die Meeresfrüchte werden mit genug Zurückhaltung behandelt, um die Zutaten sprechen zu lassen. Wenn Sie etwas außerhalb der üblichen Steak-und-Sushi-Rotation suchen, ist dies die richtige Wahl.

6. MAASS

Adresse: 525 N Fort Lauderdale Beach Blvd, Fort Lauderdale, FL 33304
Telefon: (954) 256-0000
Öffnungszeiten: Täglich 17:00-22:00 Uhr; Brunch Samstag-Sonntag 11:30-14:00 Uhr; Mittagessen Freitag 11:30-14:00 Uhr
Reservieren: maassftl.com oder OpenTable
Signature-Gerichte: Foie-Gras-Terrine, Kronbraten von trocken gereifter Ente, Dungeness-Krabben-Reis

MAASS, im Four Seasons Fort Lauderdale, ist die von Michelin ausgezeichnete Bühne von Küchenchef Ryan Ratino für zeitgenössische amerikanische Küche. Die Karte ist ambitioniert, ohne unzugänglich zu sein, und kombiniert Premium-Zutaten wie Wagyu, schwarzen Trüffel, und Hokkaido-Jakobsmuscheln mit vielschichtigen Saucen und präziser Technik. Dies ist die Reservierung, die Sie machen sollten, wenn das Essen zum Hauptereignis des Abends werden soll.

7. Heritage

Adresse: 903 NE 5th Ave, Fort Lauderdale, FL 33304
Telefon: (954) 635-2335
Öffnungszeiten: Mittwoch-Sonntag Mittagessen 11:30-15:00 Uhr, Abendessen 17:00-23:00 Uhr; montags und dienstags geschlossen
Reservieren: heritageftl.com (direkt anrufen zur Reservierung)
Signature-Gerichte: Mafaldine Bolognese, Bucatini mit weißen Venusmuscheln, Soppressata-Pizza

Heritage ist eine italoamerikanische Küche mit einer Erwähnung im Guide Michelin und einer treuen lokalen Stammkundschaft. Die Pasta wird im Haus hergestellt, die Pizzen knusprig gebacken, und die Karte liest sich wie eine Greatest-Hits-Liste von Rotsauce-Klassikern, mit echtem Können umgesetzt. Es ist entspannt genug für einen Wochentagabend, aber gehoben genug für auswärtige Gäste. Allein die schwarzen Pilz-Arancini sind die Reise wert.

8. Daniel's Steakhouse

Adresse: 620 S Federal Hwy, Fort Lauderdale, FL 33301
Telefon: 954-451-1200
Öffnungszeiten: Dienstag-Samstag 17:00-22:00 Uhr; Sonntag 17:00-21:00 Uhr; montags geschlossen
Reservieren: danielssteak.com oder telefonisch
Signature-Gerichte: Wagyu & Pearls (Wagyu-Tatar mit Kaluga-Kaviar), Florida-Wagyu-Bolognese, Roter Schnapper aus den Florida Keys

Daniel's bezeichnet sich selbst als Florida-Steakhouse, und die Karte untermauert das mit lokalen Meeresfrüchten neben ernsthaftem Rindfleisch. Das Kaviar-Programm ist hier ein echtes Unterscheidungsmerkmal, mit Petrossian-Auswahl, traditionell serviert oder in Vorspeisen wie Wagyu & Pearls integriert. Der Speiseraum ist intim und erwachsen, ideal für ein Date oder eine kleine Gruppe, die sich etwas gönnen möchte, ohne die große Bühne.

9. Ukiah Japanese Smokehouse

Adresse: 221 SW 1st Ave, Fort Lauderdale, FL 33301
Telefon: (954) 299-3661
Öffnungszeiten: Montag-Donnerstag 16:00-21:00 Uhr; Freitag 16:00-23:00 Uhr; Samstag 12:00-23:00 Uhr (Brunch 12:00-15:30 Uhr); Sonntag 12:00-21:00 Uhr (Brunch 12:00-15:30 Uhr)
Reservieren: ukiahrestaurant.com oder OpenTable
Signature-Gerichte: Geräucherter Brisket mit japanischem Milchbrot, geräucherte Pastrami-Short-Rib, Karaage-Hähnchen

Ukiah ist das, was passiert, wenn eine japanische Küche ein Räucherhaus übernimmt. Der Brisket wird langsam geräuchert und mit feuergeröstetem Kimchi und Yuzu-Pickles serviert, während die Ramen- und Rohkostbar-Abschnitte verhindern, dass die Karte eintönig wirkt. Der Wochenend-Brunch zieht ein lokales Publikum an, und die Happy Hour läuft montags bis freitags von 16:00 bis 19:00 Uhr. Eine erfrischende Abwechslung zum üblichen Fort-Lauderdale-Angebot.

10. Del Mar

Adresse: 2200 N Ocean Blvd, Fort Lauderdale, FL 33305
Telefon: 754-778-7188
Öffnungszeiten: Brunch Samstag-Sonntag 11:00-15:00 Uhr; Abendessen Sonntag 15:00-21:00 Uhr, Montag-Donnerstag 16:00-21:00 Uhr, Freitag 16:00-22:00 Uhr, Samstag 15:00-22:00 Uhr; Happy Hour Montag-Freitag 16:00-18:00 Uhr an der Bar
Reservieren: delmarmediterranean.com oder OpenTable
Signature-Gerichte: Offen gegrillte Schalentierplatte, Hummer-Spaghetti, Shrimp Scampi

Del Mar liegt an der Atlantikseite von Fort Lauderdale mit einer mediterranen Karte, die auf Teilen ausgelegt ist. Die offen gegrillte Schalentierplatte ist für die Tischmitte gedacht, und der Pasta-Bereich setzt stark auf Meeresfrüchte mit klaren, selbstbewussten Aromen. Der Wochenend-Brunch wird hier unterschätzt, und der Barbereich ist während der Happy Hour eine starke Option vor dem Abendessen. Es ist auf dieser Liste das, was einem Strandhaus-Dinnerparty am nächsten kommt.

Ob Sie für Dine Out Lauderdale, einen Yachtcharter, oder ein langes Wochenende mit Freunden in Fort Lauderdale sind -diese zehn Restaurants bieten genug Vielfalt, um eine Woche zu füllen, ohne eine Küche zu wiederholen. Reservieren Sie frühzeitig, besonders für die Tische am Wasser und die Wochenendzeiten. Und wenn Sie die Reise zu einem vollständigen Erlebnis machen möchten, bringt Sie eine private Villa von The Maruca Group nur wenige Minuten von jedem Restaurant auf dieser Liste entfernt, mit einem Concierge-Team, das die Reservierungen für Sie übernehmen kann.